Já pensou em trocar o hambúrguer industrialização cheio de conservantes, estabilizantes e aromatizante, que não fazem nada bem para a saúde, por um hambúrguer feito por você? Então, olha só essa receita super gostosa aprovada por vários dos meus pacientes.
Ingredientes:
-400 gramas
de peito de frango moído;
-1 cebola ralada;
-1 ovo;
-1/2 xícara de chá de farelo de aveia;
-sal a gosto;
-salsinha picada a gosto.
Modo de
preparo:
1. Em uma tigela incorpore o frango moído com a
cebola, ovo, aveia e temperos até formar uma massa.
2. Modele os hambúrgueres do tamanho que quiser
e achatando. Leve para gelar por meia hora.
3. Passado esse tempo leve para grelhar em uma
grelha ou frigideira com um fio de azeite. Doure dos dois lados.
Também
é possível utilizar outros tipos de carnes para variar o sabor.
Rende 4 porções.
Em 1 porção:
Valor calórico: 222,6 kcal
Carboidratos: 15,9g
Proteínas: 37,5g
Gorduras totais: 1g
